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こんにちは。元バーテンダーのひょーがです！カクテルをこれからお家で作ってみたいがどのシェーカーを購入して良いのか分からない方向けに今回はおすすめのカクテルシェーカーをご紹介します。 実はカクテルシェーカーと一言で言っても色んな種類が...

こんにちは私はフレアバーテンダーを1年半くらい行っていました！（技術は聞かないでwww）今回はフレアバーテンダーになりたい人向けにどうすればなれるのか？準備することはあるのか？という疑問をまとめましたのでフレアバーテンダーに興味ある人は...

カクテルシェーカーの使い方！ 今回は、カクテルを自分で作りたい方や、駆け出しバーテンダーさんの方に向けてカクテルシェーカーの使い方を解説して行きます。 私は、約５年ほどバーテンダーをしていました。詳細・経歴などはTwitterのプロフィール...

どの業界にも用語はあるものです。そしてバーにも用語はあります。 今回は、これさえ抑えておけば初心者でも安心してバーにいける！という風にバーの用語を解説していきます。 まあ、バーに行って分からないことは、バーテンダーさんに聞けばなんで...

こんにちは、元バーテンダーのひょーがです。 バーに行きたいけど、初めの一歩ってとても緊張しますよね・・汗。かく言う、私も初めてバーは一人で行き、とても緊張して無駄に酔った経験も、、、 でも今では、一人で初めていくバーでも...

お酒好きの方は、「フレアバーテンダー」という職業をご存知ではないでしょうか？？ 今回は、とてもとても奥深い「フレアバーテンダー」について、どうやったらなれるのかなど、フレアの世界を解説していきます！ 最後に世界で活躍している選手...