こんにちは、元バーテンダーのひょーがです!今回は、パッションフルーツリキュールのおすすめを8つご紹介します。パッションフルーツリキュールは「パッソア」が有名ですが、パッソア以外にも色々あるのです!ぜひピンときたパッションフルーツリキュールを探してみてください。
パッションフルーツリキュールとは?
パッションフルーツリキュールは、その名の通りパッションフルーツを原料にしたリキュールです。カクテルの材料に使用したり、割って飲んだりするお酒です。銘柄によってはカクテルではなくストレートやロックで美味しく飲むことができます。
パッションフルーツの効能ってどんなのがある?
パッションフルーツには美容に嬉しい効果があり、それはパッションフルーツリキュールにも入っているかは明確には言えませんが、パッションフルーツの効能を少し紹介するとこのような感じです。
ベータカロテン
パッションフルーツにはベータカロテンが多いのが特徴で、ベータカロテンは免疫力を高めたり風邪の予防などに効果があるとのこと。
ビタミンC
ビタミンCには強い抗酸化作用があって、ガンや脳卒中の予防に最適です。さらにシミの原因となるメラミンの生成を抑え美肌作りには欠かせないビタミンとなります。
カリウム
カリウムは体の塩分濃度を調整する働きがあり、利尿作用やむくみの解消に役立つ成分です。
果たしてお酒にはここまでの効果はあるのか!?と真偽問われるところですが、フレッシュなパッションフルーツでしたら効果ありそうですね。しかしながら、パッションフルーツのフレッシュカクテルは手間なので、リキュールで簡単に代用していきましょう。
パッションフルーツリキュールのおすすめ
1.パッソア
パッションリキュールにおける世界的シェアを確立!
ブラジル産のイエローパッションフルーツを使ったフランス産のパッションリキュール。口当たりの良さと綺麗なピンク色が特徴で世界で初めてのパッションフルーツリキュール。目を惹くお洒落なボトルデザインもインテリアに良いですね。
- 参考価格:2,600円
- 原産国:フランス
- アルコール度数:20%
◆関連記事
>>パッソアってどんなリキュール?味やパッソアを使用したカクテルをご紹介!
2.ボルス パッションフルーツ
大手リキュールメーカーが手掛ける!
ボルスはオランダに拠点をおくリキュールブランドです。数多くのリキュールがある中でパッションフルーツリキュールも製造していて、その特徴はパッションフルーツのフルーティーなフレーバーに、バニラ、ライチ、ピーチの味わいも感じられる、オレンジカラーのリキュール。複雑な味わいを醸し出すことが出来るリキュールです。
- 参考価格:2,000円
- 原産国:オランダ
- アルコール度数:17%
3.奄美パッションフルーツリキュール
日本初!パッションフルーツリキュール
奄美パッションフルーツリキュールは、黒糖焼酎「れんと」の原酒と奄美大島の天然パッションフルーツを使用したリキュールです。フルーティで甘く酸味があるすっきりとした味わいは、ロックやソーダ割で飲むのに適しています。
- 参考価格:2,500円
- 原産国:日本
- アルコール度数:18%
4.アリーゼ ゴールド・パッション
濃厚なパッションフルーツリキュール!
フランスで作られるアリーゼゴールドパッションは、ウォッカとコニャックをベースにパッション果実を贅沢に使用したリキュールです。特にジューシーでエキス分が多いのも特徴的。ロックで飲むのも、カクテルにのアクセントとして使用するのも優れているリキュールです。
- 参考価格:2,400円
- 原産国:フランス
- アルコール度数:16%
5.キングストン パッション
スイスで作られる芸術系リキュール
キングストンは、スイスの高い蒸留技術と設備を用いて、常夏の国から厳選されたパッションフルーツ使用し作られます。トロピカルでフルーティな風味であり、エレガントさも兼ね備えスイスの芸術品とも称されています。
- 参考価格:4,000円
- 原産国:スイス
- アルコール度数:24%
6.ル・ヴォルカン パッション
トロピカルでナチュラル!
ルヴォルカンは火山島のレユニオン島(フランス領)で造られるトロピカルパッションフルーツリキュールです。現地で採れたパッションフルーツをラム酒に浸漬し、糖分を加えて熟成します。南国の香りと味が特徴的なリキュールです。
- 参考価格:4,100円
- 原産国:フランス
- アルコール度数:25%
7.ラフォン パッションフルーツ
コスパ重視ならこれ!
ラフォンはフランス産のリキュールメーカーで、独自の蒸留技術により造られます。天然の果実を使用しフルーティで甘酸っぱい風味に仕上がり、とてもコストパフォーマンスに優れています。カクテル作りには最適のリキュールです。
- 参考価格:1,500円
- 原産国:フランス
- アルコール度数:18%
8.ラオディ パッションフルーツ リキュール
無農薬にこだわるパッションフルーツリキュール!
ラオディはクラフトラムを製造している会社で、無農薬でフレッシュなサトウキビを使用しているのが特徴です。パッションフルーツリキュールは自社農場で造られるラムをベースに、厳選した素材を使用したリキュールで、ロックやストレート、ソーダ割で楽しむことができます。濃厚な香りと酸味特徴的なリキュールです。
- 参考価格:4,800円
- 原産国:ラオス
- アルコール度数:25%
パッションフルーツリキュールを使用したカクテル
1.パッションオレンジ
簡単に出来るトロピカルカクテルでパッションリキュールの甘酸っぱさとオレンジの爽やかさがちょうど良いバランスで、まるで南国気分を味わえるカクテルです。
- パッションリキュール:30ml
- オレンジジュース:適量
- カットオレンジ:1/6
- 市販の氷
カクテルレシピ
- グラスに氷を入れ、パッションリキュールを入れて軽くビルドする
- オレンジジュースを注ぎビルドする
- カットオレンジを添えて完成
オレンジキュラソーがあれば、完成後上から20mlほど垂らしてみてください。オレンジの香りが広がりより美味しく飲めます。
2.パッションソニック
ソニックとは「ソーダ」と「トニックウォーター」を合わせた飲み物です。ソニックで割ることで、トニックウォーターのほろ苦さがアクセントになり、奥行きのあるカクテルに仕上がります。
- パッションリキュール:30ml
- トニックウォーター:60ml
- ソーダ:60ml
- 市販の氷
カクテルレシピ
- グラスに氷を入れ、パッションリキュールを注ぐ
- 軽くビルドし、トニックウォーターとソーダを半々に注ぐ
- 氷を持ち上げて混ぜ、完成!
3.パッションパイン
パッションリキュールとパインを合わせたカクテル。パインの酸味とパッションフルーツのの爽やかさが融合されたカクテル。トロピカルカクテルです。
- パッションリキュール:30ml
- パイナップルジュース:適量
- 市販の氷
カクテルレシピ
- グラスに氷を入れ、パッソアを入れる
- 軽くビルドし、パイナップルジュースを入れる
グレナデンシロップがあれば、完成した後に少し垂らしてみてください。味がまろやかになり、また見た目も綺麗に完成します。
4.ソルティパッション
ソルティドックにパッションリキュールを入れたカクテル。グレープフルーツの爽やさ・ウォッカのアルコールの強さ・パッションリキュールのアクセントが特徴のカクテルだよ。見た目も綺麗に仕上がり、簡単に出来るのでおすすめです。
- ウォッカ:30ml
- グレープフルーツ:適量
- パッションリキュール:30ml
- 市販の氷
カクテルレシピ
- グラスを塩のスノースタイルにする
- シェーカーにウォッカ・グレープフルーツを入れ、シェーク
- グラスに注ぐ
- パッションリキュールを入れる
終わりに
今回はパッションフルーツリキュールをご紹介させていただきました。パッションフルーツリキュールは以外と種類があるので、ぜひ用途にあったパッションフルーツリキュールをお探しください。