パライソとはどんなお酒？味やカクテルなどをご紹介！

こんにちは、元バーテンダーのひょーがです！


今回はライチリキュールのパライソについてご紹介していきます。

という方は参考までにご覧ください！

パライソとはどんなリキュール？

パライソは先述した通り、ライチの味がするライチリキュールです。

フランスの伝統あるコニャックメーカーの「ルイ・ロワイエ社」が製造しているリキュールです。


ルイ・ロワイエ社はパライソの他に、「プルシア」や「ミスティア」といった有名なリキュールを製造しており、とても信頼出来る会社ですね！

リキュールってなんだっけ？

冒頭からリキュールと説明していますが、分からない方もいると思うので改めておさらいをしますと、リキュールとはスピリッツに果実やハーブや糖分などを加え作るお酒のことです。


パライソはライチを使用して作られます。


リキュールの中でもさらに種類があり、

この中でパライソは果実系リキュールに該当します。


果実系リキュールの中では他に「コアントロー」や「パッソア」と言った銘柄がありますね。一度は聞いたことあるのではないでしょうか？


ライチリキュールは「パライソ」の他に有名な銘柄では「ディタ」という銘柄もありますね！

パライソの味やアルコール度数

リキュールは甘いイメージがありますがパライソはさっぱりとした甘さでカクテルにも使用しやすいですね。


もしライチがお好きな方はロックでも飲めるような丁度良い味わいになっています。


アルコール度数は24%ほどと、リキュールの中では通常のアルコール度数ですね！

パライソはこんな人におすすめのリキュール！

まとめると、パライソはこんな人におすすめのリキュールです！

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お次にパライソで作れるカクテルをいくつかご紹介していきます！

パライソで作れるカクテル

いくつかパライソを使用したカクテルをご紹介します！

1.ライチグレープフルーツ

パライソをグレープフルーツジュースで割ったシンプルなカクテルですね。ライチリキュールはグレープフルーツととても相性が良いので、おすすめします！

2.ライチオレンジ

パライソをオレンジジュースで割ったカクテルです。ライチはオレンジとも相性が良いので、甘みを感じたい方はライチオレンジをおすすめします！

3.ライチソーダ

パライソをソーダで割ったカクテルですね。パライソの味を楽しみたい方はこの飲み方をおすすめします！さっぱりと飲めて美味しいです。


また、ライチオレンジやライチグレープフルーツにソーダを加えても新しいカクテルになりますね！

4.ライチトニック

こちらはソーダではなく、トニックウォーターで割った飲み方です。ソーダとはまた違うほろ苦さを味わいたい人におすすめします！

シュウェップス　トニックウォーター

シュウェップス　トニックウォーター

5.ライチ・モーニ

ライチモーニはスプモーニというスタンダードカクテルのライチバージョンのカクテルです。


グレープフルーツとトニックウォーターを使用することでさっぱりと口当たりの良いカクテルに仕上がります。

6.チャイナブルー

チャイナブルーはスプモーニに似ていますが、ブルーキュラソーというリキュールを使用し青色に仕上がったカクテルです。


オレンジ風味も少し増し、もしブルーキュラソーがある方はぜひ試していただきたいカクテルですね！

終わりに

いかがでしたでしょうか？


今回はパライソというライチリキュールをご紹介しました。家でいろんなカクテルを作りたいという方や甘さっぱりとしたカクテルが飲みたいという方にはおすすめしたいリキュールです！


記事は以上になります。最後までありがとうございました！

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