ウォッカカクテル18選!作り方・レシピをご紹介!

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ひょーが

お酒に関する記事を執筆しています。高校卒業後バーテンダーの世界に入りカクテルコンペティションなどに積極的に活動→その後マーケティングなどを学び海外の広告代理店にて働く

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ウォッカカクテル何作るか迷っている人へ

ウォッカベースのカクテルってどれくらいあるかな・・?
ウォッカベースのカクテル作りたいな・・!

そう思っている方に今回は18個のウォッカカクテルをご紹介いたします!

ウォッカカクテルはたくさんありますよね。。。
なので、

  • ロングスタイル
  • ロックスタイル
  • ショートスタイル

と3種類に分けて紹介していくので、目次からお好きなスタイルを選んでご閲覧くださいませ^^

写真はイメージです。ご了承ください。

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ウォッカを使用したロングカクテル

はじめにロングカクテルをご紹介します。ロングカクテルは、長い時間をかけて飲むカクテルのことです。アルコール度数もそこまで高くなく、飲み始めにおすすめのスタイルですね。

1.ウォッカリッキー

モヒートの画像

ウォッカリッキーはライムを贅沢に半分使うカクテルです。夏向きのカクテルでもあり、ご自身でライムを潰し味を調整しながら飲めるカクテルです。

材料

  • ウォッカ:30ml
  • ライム:1/2
  • ソーダ:適量

 
作り方/レシピ

  1. グラスにライムを入れペストルで軽く潰す。
  2. ウォッカを入れソーダを入れて軽くビルドする。

2.ズブロッカソーダ

ジントニックの画像

ズブロッカとは、ポーランドで作られる桜餅を連想させるようなウォッカです。そのウォッカをソーダで割ることで通常のウォッカソーダとは違った味わいにもなります。

材料

  • ズブロッカ:30ml
  • ソーダ:適量

 
作り方/レシピ

  1. グラスに氷を入れ、ズブロッカ・ソーダを入れて軽くビルドする

 


 

3.ハーヴェイ・ウォールバンガー

オレンジカクテルの画像

ハーヴェイ・ウォールバンガーはガリアーノというハーブ系のリキュールを隠し味として入れたカクテルです。ガリアーノを抜くと「スクリュードライバー」というカクテルになります!
ちなみにこのカクテルを飲んだ後、ハーヴェイさんが壁を叩きながら帰ったことが由来なんです!

材料

  • ウォッカ:30ml
  • ガリアーノ:2tsp
  • オレンジジュース:適量

 
作り方/レシピ

  1. グラスに氷を入れ、ウォッカ・オレンジジュース・ガリアーノを入れ軽くビルドする。

4.ブラッディ・メアリー

トマトカクテルの画像

ブラッディ・メアリーはトマトジュースとウォッカのカクテルです。イングランドの女王「血まみれのメアリー」をイメージして作られました。

トマトジュースは酔い覚ましにも効くので、飲み過ぎだなと思った時にも最適のカクテルですね!

レシピ

    1. ウォッカ:30ml
    2. カットレモン:1/6
    3. トマトジュース:適量

作り方
グラスにレモンを入れ氷を入れてウォッカ・トマトジュースを入れる。
お好みでリーペリンを入れたり、タバスコを入れたりしてもいいですよ!

5.シーブリーズ

シーブリーズの画像

シーブリーズというカクテル名からさっぱりしたカクテルを印象づけられますよね・・!その名の通り、グレープフルーツとクランベリーを使用したさっぱりカクテルです。

フレッシュグレープフルーツを使用したらより美味しくなると思います!

レシピ

    1. ウォッカ:30ml
    2. グレープ・フルーツジュース:30ml
    3. クランベリージュース:適量

作り方
グラスに氷を入れウォッカ・グレープフルーツジュース・クランベリージュースを入れ、軽くビルドする。

6.メロンボール

緑色カクテルの画像

ミドリというメロンリキュールを使用したカクテル。
上にアイスを乗せることでアイスメロンソーダのようになり、女性に人気です♪

レシピ

    1. ウォッカ:30ml
    2. ミドリ:30ml
    3. ソーダ:適量

作り方
グラスに氷を入れウォッカ・ミドリ・ソーダ入れ、軽くビルドする。

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ウォッカを使用したロックカクテル

お次に、ロックスタイルで飲むカクテルをご紹介します!ロックカクテルは、ロックグラス(足が短めのグラス)に氷を入れて飲むカクテルです。

アルコール度数は若干高めですので、アルコール好きの人におすすめしたい飲み方です!

7.ウォッカライム

ロックカクテルの画像

ウォッカとライムだけのシンプルなカクテルで作り方も簡単です。シンプルなだけに、良質なウォッカで飲みたいカクテル!

材料

  • ウォッカ:20ml
  • カットライム:1/3

 
作り方/レシピ

  1. ロックグラスに氷を入れライムを絞り、ウォッカを注ぐ。

8.カミカゼ

ギムレットの画像

アメリカ発祥のカミカゼは、キレの鋭さから神風特攻隊を連想されることでつけられました。

ウォッカとオレンジリキュール、ライムを使用して作るカクテルです!

材料

  • ウォッカ:20ml
  • ホワイトキュラソー:20ml
  • ライムジュース:20ml

 
作り方/レシピ

  1. ボストンシェーカーに材料を入れてシェークし、ロックグラスに注ぐ。
  2. シェークした氷も入れて完成

9.ソルティドッグ

ソルティドッグの画像

ロックグラスの縁に塩が付いていることで有名なカクテルです。ウォッカとグレープフルーツを使用したさっぱりとしたカクテルです。

ちなみにソルティドッグとは、「甲板員」というイギリスのスラングからきています!

材料

  • ウォッカ:30ml
  • グレープフルーツ:40ml

 
作り方/レシピ

  1. ボストンシェーカーに材料を入れてシェークし、塩をリムしたロックグラスに注ぐ。
  2. シェークした氷も入れて完成

10.ブラックルシアン

コーヒカクテルの画像

ブラックルシアンはカルーアというコーヒーリキュールを使用したカクテル。コーヒーの香りが特徴的でコーヒーが好きな方におすすめです!

材料

  • ウォッカ:40ml
  • コーヒーリキュール:20ml

 
作り方/レシピ

  1. ロックグラスに氷を入れてウォッカ・コーヒーリキュールを注ぎ、ビルドする。

11.ホワイトルシアン

コーヒーカクテルの画像

ブラックルシアンに生クリームを加えたカクテル。生クリームはホイップして上に乗せるとより美味しくなります!デザートみたいでおすすめです♪

材料

  • ウォッカ:40ml
  • コーヒーリキュール:20ml
  • 生クリーム:20ml

 
作り方/レシピ

  1. ロックグラスに氷を入れてウォッカ・コーヒーリキュールを注ぎ、ビルドする。
  2. ホイップした生クリームをフロートさせる。

12.ウォッカアイスバーグ

ロックカクテルの画像

アブサンを使用した、ちょっと辛口のカクテルです。アブサンは癖があるリキュールですが、ハマったら抜け出せない・・!お酒が強い方、試してみてください!

材料

  • ウォッカ:30ml
  • アブサン:2dash

 
作り方/レシピ

  1. ロックグラスに氷を入れてウォッカ・アブサンを注ぎ、ビルドする。
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ウォッカを使用したショートカクテル

ショートカクテルは、短い時間に飲むカクテルのことです、理想は3口で飲むのがベストと言われていますが・・・なるべくぬくならない程度で飲み干せばいいと思います!

13.バラライカ

カクテルの画像

ホワイトキュラソーという、オレンジの果皮でできるリキュールを使用したカクテルです。さっぱりとしたカクテルで、幅広い年代に愛されています。

ベースをジンに変えると「ホワイトレディ」ベースをラムに変えると「XYZ」などバリエーションが様々なカクテルです!

材料

  • ウォッカ:30ml
  • ホワイトキュラソー:15ml
  • レモン:15ml

 
作り方/レシピ

  1. シェーカーに材料を入れ、シェークして完成

14.ウォッカギムレット

スティンガーの画像

ウォッカギムレットは、ウォッカとライムで作られるシンプルなカクテル。ウォッカライムと材料は似ているが、作り方が違うんです・・!

シェーカーでシェークして作るのがウォッカギムレット。また、分量を変えれば「スレッジハンマー」というカクテルにもなります!

材料

  • ウォッカ:45ml
  • ライム:15ml
  • シロップ:2tsp

 
作り方/レシピ

  1. シェークしてカクテルグラスに注ぐ

15.コスモポリタン

カクテルの画像

コスモポリタンは、アメリカの女性に人気のカクテルです。ピンク色に染まったカクテルは、女性の社会進出を後押しするような印象・・!

セックスアンドザシティでサラジェシカパーカーが飲んでいるカクテルとしても有名です!※ウォッカは、レモンフレーバーを使用するのがポイント!

材料

  • レモン・フレーバード・ウォッカ:30ml
  • コアントロー:10ml
  • ライムジュース:10ml
  • クランベリージュース:10ml

 
作り方/レシピ

  1. シェークしてカクテルグラスに注ぐ


16.キス・オブ・ファイヤー

フロリダの画像

キスオブファイヤーは、日本生まれのカクテルです!カクテルのコンクールで優勝したカクテル。

すもものリキュールとベルモットがウォッカとマッチし、面白い味わいが奏でられます♪グラスの縁に砂糖があるので、甘くさっぱりしたカクテルです!

材料

  • ウォッカ:20ml
  • スロージン:20ml
  • ドライベルモット:20ml
  • レモンジュース:2tsp

 
作り方/レシピ

  1. シェークして砂糖をグラスの淵に付けた、カクテルグラスに注ぐ

17.ルシアン

ブラックルシアン・ホワイトルシアンとは少し違うカクテルなので注意を!ウォッカ・ジンとカカオリキュールを使用するカクテルです。

アルコール度数は高く、カカオのこくが楽しめるカクテル。

材料

  • ウォッカ:20ml
  • ジン:20ml
  • カカオリキュール:20ml

 
作り方/レシピ

  1. シェークしてカクテルグラスに注ぐ

18.雪国

テキーラカクテルの画像

最後に雪国というカクテルをご紹介します!こちらも、日本で作られたカクテル。サントリー主催のカクテルコンクールで優勝したカクテルです。

グラスの縁には砂糖がリムされており、それが雪を連想されますね!秋のはじめや冬に飲みたいカクテル!

材料

  • ウォッカ:20ml
  • ホワイトキュラソー:20ml
  • ライム:20ml
  • ミントチェリー:1つ

 
作り方/レシピ

  1. シェークしてグラスの淵に砂糖を付けたカクテルグラスに注ぐ
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終わりに

今回は、タイプ別に18種類のカクテルをご紹介させていただきました。

ウォッカのカクテルはたくさんあるので、少しづつバリエーションを増やしていければと思います!

カクテルのベースにするおすすめのウォッカは以下にまとめているのでご確認くださいませ!

>>ウォッカのおすすめ16選!元バーテンダーが美味しい飲み方教えます!

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